【每日一练】幼儿园保教知识与能力(11月5日)

时间:2017-11-05 09:07:18责任编辑:yaqi

关键词: 教师资格证 2017 幼儿园

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一、单项选择题

1.下列选项中不属于托儿所保教任务的是(    )

A.培养幼儿的生活习惯                  B.对幼儿进行适宜的艺术陶冶

C.教幼儿认识简单的字                  D.发展幼儿的语言能力

1.对待幼儿出声的自言自语,成人正确的处理方式是(    )

A.发展为对话言语                      B.发展为真正的外部言语

C.任其自然发展                        D.发展为真正的内部言语

3.幼儿园的环境创设主要是指(    )

A.购买大型玩具                         B.安装塑胶地板

C.合格的物质条件和良好的精神环境       D.选择较清静的场所

4.幼儿常常“好心办坏事”,如将米洗好了放在锅里,却没有放水。这是幼儿思维的(   )所致。

A.固定性                               B.片面性   

C.近视性                               D.经验性

5.下列选项中被称为感觉运动游戏的是(   )

A.玩沙和玩水的活动                     B.与视觉、听觉相关的活动

C.与嗅觉相关的活动                     D.与味觉相关的活动

二、简答题

6.简述学前儿童常用的记忆策略有哪些。

 

 

 

 

 

7.简述儿童动作发展的一般规律。

 

 

 

三、材料分析题

8.洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者,儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,即高脂肪、高热量、高蛋白质,低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖。超重、肥胖的少年儿童的比例越来越高,低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一,肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。

结合以上材料,分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【参考答案】

一、单项选择题

1.C【解析】教幼儿认识简单的字不是托儿所的保教任务。

2.D【解析】幼儿前期没有内部言语,到了幼儿中期,内部言语才产生。幼儿时期的内部言语在发展过程中,常出现一种介乎外部言语和内部言语的过渡形式,即出声的自言自语。出声的自言自语是出现内部言语的过渡形式。

3.C【解析】略。

4.B【解析】由于不能抓住事物的本质特征,幼儿的思维常常是片面的,会出现“好心帮倒忙”的情况。

5.A【解析】玩沙和玩水既可以锻炼幼儿的感知觉能力,又能丰富幼儿的想象力和创造力,属于感觉运动游戏。

二、简答题

6.1)视觉复述策略;

  (2)定位策略;

  3)复述策略;

  4)组织性策略;

  5)提取策略。

7.1)从上至下(首尾规律);

  2)由近及远(近远规律);

  3)由粗到细,或者说由大到小(大小规律);

  4)由整体到分化(从整体到局部规律);

  5)从无意到有意(无有规律)。

三、材料分析题

8.1)膳食平衡,比例适宜。须为幼儿提供各种营养素,保证能量需求,满足各年龄阶段幼儿的生理需要。材料中洋快餐具有“三高”和“三低”的特点,不符合膳食平衡,比例适宜的原则。

2)食物的配制应符合幼儿的消化功能。食物的配制应以小儿的咀嚼能力和消化能力为依据,对于3岁以下尤其是进入托儿所的小儿来说,混合在一起的饭菜食用较为方便。油炸食物幼儿不宜多吃。材料中洋快餐的制作方式以烤炸为主,脂肪含量很高,大大超过人体一天所需的脂肪量,不符合该原则。

3)食物的品种应丰富多样。食物品种单一、缺少变化,只能降低幼儿的食欲,应在保证各种营养素供应的前提下,变化食物的品种。材料中洋快餐不具备该特点。

4)注意烹调方法,讲究食物的色、香、味、形。食物的色、香、味、外形、温度等刺激能够引起机体的兴奋,有利于幼儿增强食欲,促进机体消化吸收。材料中洋快餐虽然以其时尚、美味、快捷吸引力众多消费者,但是其营养价值不高,制作方式单一,脂肪含量过高,不利于机体的消化吸收,甚至导致超重、肥胖等一系列疾病影响幼儿的身心健康。

 


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